METHODE DE NUTRITION. GERER L’EQUILIBRE.


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Olivier LAFAY

Amphora

« Perte de graisse - bien-être - performance - construction musculaire »

Le premier ouvrage pédagogique consacré à la nutrition.

Cet ouvrage peut être utilisé sans connaissances préalables. Il est essentiellement tourné vers l’action, capable d’orienter et d’encadrer le lecteur dans un même mouvement. Mais il sait également former et informer le lecteur afin de le rendre progressivement plus autonome. Cette liberté, acquise grâce au savoir, vous l’obtiendrez au travers d’un cheminement effectué en douceur, avec aisance.

Jamais il ne vous sera trop demandé. Simplicité d’accès et souplesse adaptative sont les maîtres mots de Méthode de nutrition. Les conditions d’une application immédiate sont renforcées. En suivant la méthode, vos actions généreront des résultats rapides et motivants. Que vous soyez homme ou femme, sportif ou sédentaire, vous pourrez modifier votre corps à volonté, en favorisant la santé et le bien-être.

Philosophe de formation, Olivier Lafay a été enseignant puis chef d’entreprise. Il a été responsable de la salle de musculation de l’Université Lyon III où il a côtoyé de nombreux sportifs. Constatant la part essentielle de la motivation dans la réussite de chaque individu, il a approfondi ses études en Sciences Humaines (psychologie, sociologie) afin de comprendre ce qui pouvait fonder une méthode efficace. Il est déjà l’auteur de la collection « Méthode de musculation » (3 ouvrages) déjà vendus à plus de 250.000 exemplaires.

Quatrième de couverture :

Méthode de nutrition peut être utilisé sans connaissances préalables. C’est un ouvrage essentiellement tourné vers l’action, capable d’orienter et encadrer le lecteur dans un même mouvement. Mais il sait également former et informer le lecteur afin de le rendre progressivement plus autonome.

Cette liberté, acquise grâce au savoir, vous l’obtiendrez au travers d’un cheminement effectué en douceur, avec aisance. Jamais il ne vous sera trop demandé. Simplicité d’accès et souplesse adaptative sont les maîtres mots de Méthode de nutrition.

Les conditions d’une application immédiate sont renforcées. En suivant la méthode, vos actions généreront des résultats rapides et motivants.

Que vous soyez homme ou femme, sportif ou sédentaire, vous pourrez modifier votre corps à volonté, en favorisant la santé et le bien-être.

Sommaire

Introspection : penser la diététique pour mieux redéfinir ses projets.

Compréhension : maîtriser le processus méthodique.

Organisation : mettre en place un environnement propice à la réussite.

Évaluation : clarifier ses objectifs et déterminer son profil énergétique.

Direction : organiser et gérer précisément son évolution.

Inspiration : varier ses menus grâce à des recettes évolutives.

Informations : acquérir progressivement les savoirs diététiques essentiels.

Pages : 336 p.

Dimension : 19,5 x 26 cm

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